№1373
予報では「午後から☔」です。
降ってくる前に野菜直売所(JA)に行き、漬物用の「小茄子🍆 」が無いかどうかを
見に行きましょう!(早く行かないと殆どが無くなっていることが多い(^_^;))
大きさは親指か、それ以下の可愛い茄子です(^^)
一袋に大体20個くらい入っていて「140円」ほどでした。
それを4袋買ってきました(*^^)v🍆
ナス漬けの素はこれです。
ミョウバン、塩、その他が入っていて、ナスを空気に晒さない限り変色や味の劣化は
ありません。(意外にこれに代わる製品が一般スーパーでは売っていない💧 )
もうそろそろ終りを迎える「オクラ」も、まだ販売中でした。
大きくなるとどうしても固くなるため、小振りのものが12,3本入って130円ほど
でしたので、これは3袋買ってきました。
帰宅後に・・・固い部分を取り、産毛をゴリゴリして取った後は・・・
沸騰したお湯の中に1分ほど入れて茹でます。
取り出したら水につけて冷まし、私はガラス容器に入れて「浅漬けの素」を掛けて
ヒタヒタに浸かるようにして冷蔵庫に入れました。 念の為に包丁で少し切り込み、味
が中にも染みて行くようにしました。
素材が手に入ったので、安心して近くの湖(小さなダム)の水の様子を見に行き
ました。(鎌北湖)
先日来た時よりも少し増えていました。 水の色が変わって暗めになっていました。
まとまった雨がこのところ降っていないので、一気に増水!とは行かないようですね。
相変わらず工事中の様なネットが周囲に張られ、元通りの景色を楽しむにはまだだいぶ
時間がかかりそうです。
で、今まで気にならなかったのですが・・・
今日は「ん? え?」って思うことに気づいちゃいました!(^^)
【誤字】です!
正しくは【頭上】ですよねぇ!(^^)
【図上】だったら「図面上」とか「地図上」という意味になるし・・誰か気づいて直す
人いなかったのかなぁ💦
印刷屋さんも気づいて教えてあげなかったのかなぁ(^^)
桜の樹の下には、たった一本だけ、たった一つだけの野菊が咲き・・・
秋になり【シロバナゲンノショウコ】の花とともに、別名【神輿花:みこしばな】とも
呼ばれる所以の「種」が出来ていました。
実って弾けた部分が【神輿】の屋根の形にそっくりなんです!😍
「ピーン!クルックルン🎵」という感じでしょ?(^_-)-☆
明日からはもう10月です!