№1119
胃を切って以来、食べる量はほぼ「半分以下」になりました💧
まぁ、食べれば食べた分「お腹の拡充化」が推し進められてましたけどね💦
最高体重値が「77.7kg」でした。
(ヤッター7並び!って喜んでました。😓あほやねん!)
それが今は66.6kg付近の±1kgを下りたり登ったりしています。
(6並びは喜べにゃいニャー!(=^・^=))
そのおかげで血圧がかなり落ちまして、上の血圧は自宅測定で100〜125界隈で
下が70〜90の間で推移しています。
(夜間、早朝、日中と任意に測定しても変化なし)
10数年前に「240mmHg−130mmHg」を叩き出した新記録が嘘のようです(^^)
よく血管がパンクしなかったなぁ・・と今思うと「ゾッと!😱」します。
(真冬にバイクで冷え切って、熱い湯に入った日に思いっきり気持ち悪くなったけど)
以来、降圧剤はずーっと飲んでいます。
途中肝機能検査を何度かしましたが、肝機能への悪影響は全く無いまま続いています。
とにかく「痩せて体重を落とす」ことが、一番の「降圧」に効果があると言われて来ま
したが、その事実を病気で体感してしまいました(^_^;)💦
さて、本題ですが・・・
「気ままな胃袋」「わがままな胃袋」とでも言うのでしょうか?
抗がん剤を服用している人や、胃を切除した人の話に出てくる話題として・・・
「今まで好きだった食べ物が、どうも嫌いになり食べたいと思わなくなった。」とか
「今まで大嫌いだった食べ物が、不思議と食べたくなって来た。」というものがあり
ます。
私の場合は大好きだった「うなぎ」「ビーフステーキ」などが嫌いになり(良き事)
好きではなかった「チーズ」「バター」などの乳製品が普通に美味しく食べられる様に
なりました!(^^)/
今、群馬県下仁田町の「神津牧場」製の「神津ジャージーバター(発酵バター)」に
思いっきりハマっていて、トーストに塗って食べるシーンを思い浮かべるだけで・・
ヨダレが出るくらい好きになってます💕 (一缶;1,500円以上)
気ままな点は、もう一つありまして・・・
「さっきまで食べたかった物」が、少し立ったら「全く欲しくなくなる」現象が時々
あるんです。その逆の例もあります💦
元々「食いしん坊」だった私ですので、TVやネットで見た物が食べたく生ることが多い
ので、胃の調子に関係なく(?)常に「食べたがりやさん」なんですよね(^_^;)
なので、瞬時に「食べたい」「食べたくない」になる現象が不思議で仕方ないんです。
昨日のことですが・・・
普段見ただけで「胃が重くなりそう!」って敬遠していた食べ物が、急に食べたくなり
行きつけのスーパーに行ったら・・・売ってなくて💧
違うスーパーに行ってみたら・・・そこにも無くて(チーン!)
(オリジナルブランドは売ってるんですが、余りにも違うのと付属すべきものが無い)
それほど食べたい物とは・・・
はい! つけ麺なのでした!
普段は「4玉」と聞いただけで胃が重くなるイメージ(TT)💧 しかも太麺💧
ところが・・・今回は、この【山岸一雄さん】が元祖となった「大勝軒」の味系統の
「つけ麺屋さん」が私の住む街にありまして、過去に何度も行っていた味が正にこの方
が作り上げた味の系列の元祖なんです。
東洋水産(通称:まるちゃん)が実に細やかに、味の再現をしてくれています🎵
濃い醤油系、しかも「酸っぱ甘い」味のスープなのです。(口の中では甘酸っぱくは
感じずに、食欲を増進させる旨味としか思えません。)
それを思い出したら、もう!食べたくて食べたくて😍・・全く別のスーパーに行き、
やっと購入できました(^o^)v
ただ、ストレートのスープを舐めてみたら、味が知っている物と少し違うので「砂糖」
「醤油」そして「酢」を少し加えてみました。(かなり近い味になりました!(^o^)v)
メンマとネギ、チャーシューを細長く切ってスープに入れて、茹で上げた麺には・・
一見!合いそうに無く思える「刻み海苔」を乗せ「ざるラーメン?」状態にしました。
美味しくて美味しくて、後で苦しくなるかも知れない心配も他所に、一玉分をぺろりと
平らげてしまいました(^o^)v(案の定、少し苦しくなりました💦)
まだ満足していないので、明日また同じものを買ってきて、味も整えて食べてみようと
思っています。
(息子も一緒にかつて食べに行ったので、求めている味は同じ様です。)
調理済みの「メンマ」は少し食感が柔らかく、お店で食べた物と似た食感を求め
「塩漬けメンマ」を買ってきて、塩抜きをして「ごま油」「創味シャンタン」和風だし
や、醤油などで味を整えたら、歯ごたえの良いメンマが出来ました!
後は・・チャーシューですが作るのが難しいので、とりあえず「煮豚」を作って、
濃いスープに付けて食べてみようと計画中です(^^)
「あ〜!もう食べたい!今すぐに食べたい!\(^o^)/」
あ!もう11時過ぎちゃった💦 寝なくっちゃ💦