外の春の花を追いかけていました(^_^;) そうしたら庭の様子も明るく変わってきました(^^) まずは枯れているように見えた「クレマチス」の新芽が、かなり伸びて来ました。 蔓の皮が思いっ切り剥がれるので、「枯れちゃった」と見えるんです。 今まで庭の隅で…

先日「小鹿野町セツブンソウ園」の売店で買ってきた「クマザサ編みカゴ」に、 やはり先日、栃木県の道の駅で買ってきた『日本そば』を茹でて、昼食時にカゴに 盛ってみました。 自宅の昼食なので、盛り付けのセンスなんてありません！ 青々とした笹の肌が日…

昨日「額を割って」手当をしてもらった診療所に、朝イチで行きました。 傷の治療に関して意外な点を学んできました。 「自分で消毒するには、どんな消毒薬や手順が必要なのか？」それを尋ねようと 思っていたところ・・・ドクターの方から・・ 「あえて消毒…

埼玉県の西部にはイチゴ農家さんがたくさんいらして、毎年この時期になると 買いに出かけます。 すでにスタンプは押してますが、気分転換がてら「道の駅 いちごの里よしみ」へ 行ってみました。 肌寒い連休最後の日・・・きっと客足も少ないでしょう！！ と…

今日はバリウムを飲んでの胃の透視検査日。 本来ならばレントゲン技師が行う事を、主治医の外科の先生が非番にも関わらず 私の検査を無理に入れてくれただけでなく、ドクター直々にオペレートしてくれ ました。(^^)（先生は本当は今日、非番なのです。） ド…

長い長い「酷暑」のためか、いつもよりも半月以上早く【実割れ】 したアーモンド。 じつは・・日本の場合、実割れが進む9月には雨が多くて せっかく熟して実割れしたものが「腐る」事が多くて、木についたままには出来ない のです。 そのために、写真のよう…

我が家では「青い部分」が大好物 巷では、割りと青い部分は切り取られて捨てられることが多いようです 捨てちゃったら本当にもったいない！ 栄養たっぷり(^^)v しかも歯ごたえシッカリ！(^^)v 免疫に関しての有効な成分がたっぷり含まれているそうですよ(^^)…

関東地方で「あんこう鍋」というと・・【茨城県の海側！】というのが定番！ もちろん時期があります！ 春は３月いっぱいまで！となっています。（分かっていても毎年行けずに終わった） そこで！県内にあるたくさんあるお店を入念にチェックしましたφ(..)メ…

今から約２０年前に友人宅で手作りパンをご馳走になり、 「これ美味しいね！(^^)v どこの機械で作ったの？」と聞いたら・・・ 「通販生活という本の中に有った『リーガル社のパン焼き機よ』と教えてくれて 我が家でもすぐに申し込んで購入したのでした。 【…

待ちに待った苺の季節 がやって来ました！ ＼(^o^)／ 試しに立ち寄ってみたら・・・最盛期には並んでも買えないほどの人気の 「イチゴロールケーキ 」 それが何個かショーケースの中にありました〜＼(^o^)／ 特大の上品なイチゴと同じ大きさのカットイチゴが…

先ほど古い葉を茎ごと落としました。 ３本しか茎は採れませんでしたが、とっても歯ざわりが良く、味も爽やかでクセが無く 美味しい「酒の肴（アテ）」にもなりますので素朴な料理方法を(^_^)/ １．葉を落としましょう！ ２．茎には小さなトゲがたくさん生え…

この数日でスモモ（メスレー）の色が一気に付き始めました もともと私は「すっぱ甘い」果物系が大好きなので、青梅もまだ色浅いトマトも 問題なく美味しく頂けます＼(^o^)／ 実の周りに白い粉が吹いているように見えるのは・・・ブルーム（Bloom）です。 実…

季節の花を求めて外に出掛けている間に、我が家の狭い庭にも季節の波が やって来てくれました(^_^)/ スモモの真っ白な花が終わった後、大体咲いた花の６割もが着果してくれました このスモモは単独樹でかなりの自己受粉をしてくれるので、別の花を植える必要…

春は、幾つになっても「人恋しい季節」 世界が「明るくなって」「あったかくなって」、胸の奥から込み上げてくる喜びを 共有できる人が恋しくて・・・ 少しだけ「そんな時」があったけど・・・今では「遠い思い出」になりました いろいろ胸が切なくなる想い…

お題に沿って「夏の食事」を書いてみます。 毎日３０度超えの気温(^_^;)！！ あまりの暑さに、外に出ても汗が全然出て来ない(^_^;)。 そして直ぐに車に乗ればクーラーを最大に(^_^;) こうなると「夏バテ」「熱中症」になっても可笑しくないのですが・・・ 「…

今年初めてのゴーヤの収穫(^^) 写すのも忘れて即料理！ 夜勤明けはいつも通り、な〜んにも食べずに家に帰ってきます。 （腹ペコ状態です。(^^)） 家の裏に回り、食べ頃のゴーヤを「ブチッ！」 ゴーヤと厚揚げのチャンプルー(^^)/ 材料； ゴーヤ２０ｃｍ位の…

今日はお休み(^^) 数日ぶりで家の東側に回って、ゴーヤの様子を見ました。 （広いからじゃなく、狭いので行くのが面倒で(^_^;) そしたら！ もう少しで食べられるくらいに大きいゴーヤを発見！ 花と一緒に バックは家の壁です(^_^;) そして何度も載せてますが…

もう１０年近く使っている電子レンジなんですが(^_^;) 『オーブン機能』があることは知っていたのですが、オーブン用鉄板が どこかに行ってしまい(^_^;) 結論としてほとんど「オーブン」として 使ったことが無かったんです(^_^;) それが、ネットでAmazonを検…

可愛い同僚から「いっぱい芽が出ちゃったから♪もらってぇ♡」って 言われたら・・・二つ返事でもらって来ちゃいました(^^) なのですが、我が家の地面の空きスペースはほぼ無い状態なのです(T_T) フェンスと家のガラス戸の間の土には・・ミニトマトが「ギッシ…

実は・・・先日、地域の直売所で一度買ったんです！『フキノトウ』を！ でもね、古かったらしくて中の「花穂」部分が真っ黒になっていて天ぷらにした ところ・・・中身が真っ黒で苦くて(=_=;) 臭くて(ToT) 全部捨てたんです。 そこで、夜勤開けの今日はリベ…

そろそろ白梅も咲いているのでは？ そんな想いを胸に、近くの里山にバイクで向かいました。 大型バイクの持ち主って、よほど用事がない限り、ましてや冬場はなかなか 出掛けにくいものです(^_^;) 「冬仕様の身支度をする」→「バイクカバーを外す」→保管場所…

昔の人は冬至の後の陽射しの変化をこう言いました。 『一日に畳の目の一つずつ日が伸びる』と。 俳句の季語の『日脚伸ぶ：ひあしのぶ』にも使われるように、畳の目で少しづつ 太陽の高度が増して行くのが分かります。 我が家の場合、南側に住宅があって冬至…

皆さんのお家にも「たこ焼き器」ってありますか？(^^)/ この数年間は２０００円にも満たない。安い電気式のたこ焼き器を使って おりました。でもなかなか熱くならず、温度分布も均一で無くて、焦げる場所が ある反面、いつまでも真っ白なお肌のたこ焼きしか…

お昼に甘いパンをたくさん食べた所為か、家族皆が何だか「お腹いっぱい」感覚。 （ちと贅沢な感覚でごめんなさい。） 「飲み屋さん風の夕食にしない？」 「いいねぇ。 今後のレパートリーの追加のためにも！(^^)」 そこで作ったのが・・・ 写真に無いけど『…

私は・・実は甘いモノが大好き(^^)v 大福、おはぎ、ケーキ、まんじゅう、クッキー・・・ そんな私は、元々 「キャラメルコーン」が群を抜いて好きで、ひと度袋を開けちゃうと・・・ 最後の「粉」までも口に開けて食べたいくらいの「キャラコン好き♪」 こんな…

「マイブーム」という言葉は、「ゆるキャラ」の命名で有名な『みうらじゅん』さんが造られた造語ですけど、何ともピッタリに感じる言葉です♪ 朝八時半から夕方の五時半まで、昼食以外には間食無しの体力勝負のお仕事(^_^;) 水分も「糖分」も身体が求めてきま…